Barisan Pengeluaran Piza Automatik
Ciri-ciri Produk
•Aplikator tampal automatik pilihan, peranti pengedaran pengisian automatik dan peranti pemulihan bahan lebihan
• Reka bentuk modular, gabungan fleksibel, tahap automasi yang tinggi, proses yang boleh dipercayai
•Ketebalan tali pinggang doh dan kelajuan larian boleh dilaraskan melalui sistem kawalan pintar
•Lebar operasi tali pinggang ialah 600mm hingga 1600mm
•Kapasiti peralatan: 1.5t-2.0t/j
•Saiz produk: diameter mengikut keperluan produk
•Berat produk: 30-350g mengikut keperluan produk
Spesifikasi produk
Saiz Peralatan | 30000*5300*2500MM |
Kuasa Peralatan | 35KW |
Berat Peralatan | 5560kg |
Bahan Peralatan | 304 Keluli Tahan Karat |
Voltan Peralatan | 380V/220V |
-Hopper Doh
Doh campuran dituangkan ke dalam corong suapan mesin roti Denmark melalui lif, dan berat suapan tunggal direka mengikut kapasiti pengeluaran barisan pengeluaran, untuk memastikan bahawa rakan sekerja dengan pemprosesan berterusan doh tidak tunggu terlalu lama untuk doh.
-Membentuk Doh
Sistem pembentukan tali pinggang doh menggunakan kaedah pemprosesan tegasan rendah untuk memproses tali pinggang doh dengan lembut ke dalam lebar dan ketebalan yang diperlukan, supaya tidak merosakkan struktur organisasi tali pinggang doh dan memastikan doh lebih lembut.
-Sistem rehat dan penyejukan doh
Tali pinggang doh diangkut ke terowong kelonggaran suhu rendah, yang dilonggarkan mengikut keperluan mengikut keperluan proses setiap pelanggan.Terowong suhu rendah dilengkapi dengan alat anti pemeluwapan, supaya doh tidak akan kering dan retak tanpa ditiup terus.
-Satelit bergolek
Menara penggolek doh jenis roda satelit dengan lembut mengendalikan tali pinggang doh, meratakan gris dan tali pinggang doh, dan tali pinggang doh berulang kali digulung untuk membentuk tali pinggang doh dengan lebar dan ketebalan ditetapkan kepada nilai pratetap, yang dihantar ke doh sistem membentuk tali pinggang, juga dikenali sebagai sistem membentuk roti dalam industri
-Mengukur roller
Lebar dan ketebalan tali pinggang doh yang telah dipanjangkan melalui beberapa pas gelek ditentukan mengikut keperluan doh gelek.Ketebalan produk akhir yang diperlukan oleh perjalanan ditentukan mengikut keperluan kapasiti pengeluaran.
-Mengukur roller
Lebar doh rolling ditentukan mengikut keperluan kapasiti pengeluaran.Kami boleh menyediakan 680-1280mm lebar peralatan untuk memenuhi keperluan kapasiti pengeluaran pelanggan yang berbeza.
-Menyapu Tepung
- Dua bahagian bawah menyapu
- Satu sapuan atas
- Pelarasan manual ketinggian operasi.
- Pelarasan manual sudut operasi
-Pemotongan tumit bergerak
Selepas melapis, apabila tali pinggang doh berjalan ke bahagian membentuk doh mengikut ketebalan dan lebar yang diperlukan, ia dipotong dengan pemotongan tumit untuk memastikan pizza dengan betul-betul bulat.
-Pemulihan Baki
Piza yang dipotong dan dibentuk diangkut ke tali pinggang seterusnya, dan baki doh dikitar semula dan digunakan semula melalui tali pinggang kitar semula.
-Penyimpan pengisi
Piza yang dipotong dan dibentuk telah diangkut mengisi penyimpan, Mekanisme ini akan menuang sos tomato ke permukaan piza.
-Isi Keju dan Sayur
Melalui penuangan jenis tali pinggang campuran keju dan sayur-sayuran.dan pengisian sisa telah pulih kemudian telah dihantar ke langkah seterusnya.