Barisan mesin pembentuk tart telur
Butiran Produk
Seluruh rangkaian direka bentuk untuk mewujudkan fleksibiliti, pertukaran produk yang cepat, operasi dan pembersihan yang mudah. Produk boleh
dibuat dalam pelbagai kerajang, bekas kertas, dulang pembakar logam, gelung, tin serta dulang pembakar berlekuk. Contohnya:
• Kepala penyekat dan pengelim boleh ditukar di sisi pengendali oleh seorang (4 & 8).
• Ruang di bawah penghantar secara amnya ialah 250,500,800 mm, yang membolehkan akses yang baik untuk pembersihan.
• Unit berkaitan boleh digerakkan dengan roda (4.6.8).
• Kaedah pemanasan bagi penebuk menggunakan pemanasan air. Suhu pemanasan adalah antara 48-52 ℃ ± 1 yang bergantung kepada kelembapan doh pastri.
• Talian ini boleh dilengkapi dengan pengumpan yang berbeza bergantung pada diameter penggelek Pastri yang berbeza.
• Selepas dinyahkunci, bilet tart telur boleh disusun di atas dulang atau dihantar terus ke dalam peti sejuk beku secara automatik
Kapasiti
•Kapasiti barisan pai berbeza mengikut saiz,
•Diameter 40 mm sehingga 20,000 keping/jam
•Diameter 260 mm sehingga 5,200 keping/jam
•Panjang tali bermula pada 10.5 meter
•Diameter produk 40 hingga 260 mm
•Lebar kerja 600 – 1200 mm
•Ketinggian kerja 850 mm
Spesifikasi Produk
| Saiz mesin (P * L) | 18(P)*2(L)*1.85(T) |
| Ketinggian kerja | 850mm |
| Lebar kerja | 600-1200mm |
| Julat diameter produk | 40-260mm |
| Baris | 4-6-8 |
Butiran mesin dipaparkan
Denester kerajang dilengkapi dengan sistem vakum untuk memastikan kerajang diletakkan dengan betul.
Pemprosesan doh: pengumpan Jalur UIM
Guillotine memastikan berat doh yang sangat tepat dan kedudukan penurunan produk yang tepat.
Bilet doh diblok kepada bentuk yang diingini tanpa sebarang cebisan oleh mesin penekan pacuan servo. Kepala penyekat dipanaskan dengan air untuk operasi yang tepat dan andal.
Sistem suapan keluar memindahkan pai dari penghantar ke panel khusus tetapi juga boleh dihantar dengan persediaan untuk pemuatan ke jalur ketuhar, suapan masuk penyejuk beku atau dulang.
