ZL-180 / ZL-182 Mesin membentuk doh pastri
Penerangan Produk
Ia boleh digunakan untuk membentuk doh seperti baozi (roti daging, BUN sayur), roti bulat, roti kacang pastri, roti kastard, roti potong, roti dua warna, gulungan bunga, roti pes kacang daun teratai, roti koyak tangan. , roti jem, roti sarapan pagi, pai, pastri, kek bulan gaya Soviet, mufin daging, kek kacang hijau, pastri, kek kristal, pastri, kek Xifu, roti susu Perancis, roti bakar, dll. Doh digulung dan dipanjangkan dua peranti rolling, yang tidak akan merosakkan gluten doh dan menjadikan doh lebih berkilat.Selepas memotong, produk tidak mudah berubah bentuk (kedua-dua hujung bahagian pemotong menjadi tebal dan rendah) dan kualitinya lebih stabil.
Ciri-ciri Produk
•Peralatan persisian menggunakan reka bentuk modular, yang boleh berubah mengikut kehendak pada 270 darjah.
Ia tidak merosakkan tisu kulit, tidak menjana haba.
•Berat dan kualiti produk adalah stabil, dan ralatnya tidak melebihi 5g.
•Barisan pengeluaran boleh diubah secara elastik (iaitu, produk yang berbeza boleh dihasilkan dengan peralatan persisian yang berbeza).
•Berbilang set alat pemotong boleh diganti untuk menghasilkan produk yang pelbagai.
•Spesifikasi dan panjang boleh dilaraskan dan ditetapkan
•Julat berat produk: laraskan panjang dan lebar produk mengikut permintaan produk, dan julat berat produk ialah 12g ~ 160g.
Spesifikasi produk
Saiz Peralatan | 6500/4500*1850*1900MM |
Kuasa Peralatan | 6.5KW |
Berat Peralatan | 890/950kg |
Bahan Peralatan | SUS304 |
Voltan Peralatan | 380V/220V |
Kapasiti peralatan | 1000~7200p/j |
Kapasiti Pemotongan | 1000~12000p/j |
Julat berat produk | 15-150g/P |