Peralatan Pembentukan Kerak Pizza Komersial

Hopper Doh
Doh campuran dituang ke dalam corong suapan mesin roti Denmark melalui lif. Berat suapan tunggal direka bentuk mengikut kapasiti pengeluaran barisan pengeluaran untuk memastikan rakan sekerja yang sentiasa memproses doh tidak akan menunggu doh terlalu lama.

Kalendar Jalur Doh
Sistem pembentukan jalur doh menggunakan kaedah pemprosesan kalendar tekanan rendah untuk memproses jalur doh dengan lembut mengikut lebar dan ketebalan yang diperlukan tanpa merosakkan struktur organisasi jalur doh, bagi memastikan doh lebih lembut.

Sistem Penyejukan Statik Doh
Jalur doh dihantar ke terowong relaksasi suhu rendah dan dilonggarkan mengikut keperluan proses setiap pelanggan. Terowong suhu rendah dilengkapi dengan peranti anti-kondensasi, dan udara tidak ditiup secara langsung, jadi doh tidak akan kering dan retak.