Barisan Pengeluaran Laminasi Puff Pastry Stick
KELEBIHAN:
-Barisan Solekan Pastri Tinggi Stabil dengan Ketuhar & Penyejukan Pilihan
-Turn-key / Penyelesaian Bersepadu untuk Pengeluaran Anda
-Julatan Produk: Croissant, roti pasty mesh, dll.
-Hopper Doh
Doh campuran dituangkan ke dalam corong suapan mesin roti Denmark melalui lif, dan berat suapan tunggal direka mengikut kapasiti pengeluaran barisan pengeluaran, untuk memastikan bahawa rakan sekerja dengan pemprosesan berterusan doh tidak tunggu terlalu lama untuk doh.
-Membentuk Doh
Sistem pembentukan tali pinggang doh menggunakan kaedah pemprosesan tegasan rendah untuk memproses tali pinggang doh dengan lembut ke dalam lebar dan ketebalan yang diperlukan, supaya tidak merosakkan struktur organisasi tali pinggang doh dan memastikan doh lebih lembut.
-Satelit bergolek
Menara penggolek doh jenis roda satelit dengan lembut mengendalikan tali pinggang doh, meratakan gris dan tali pinggang doh, dan tali pinggang doh berulang kali digulung untuk membentuk tali pinggang doh dengan lebar dan ketebalan ditetapkan kepada nilai pratetap, yang dihantar ke doh sistem lipatan tali pinggang, juga dikenali sebagai sistem pembukaan pastri dalam industri.
-Sistem pam lemak
Mesin pam lemak yang direka secara profesional adalah mesin yang sangat penting untuk mesin bakeri pastri, apabila tali pinggang doh diangkut ke muncung keluar lemak keluar lemak, gris disemperit dan diletakkan pada tali pinggang doh dalam bentuk tali pinggang lemak nipis pada masa yang sama.
-Tangan lipat lemak
Tali pinggang doh dengan gris memutarkan tali pinggang doh pada kedua-dua belah ke gris melalui peranti bebibir, membalut gris dan melengkapkan tindakan minyak nipis.Muncung alur keluar lemak boleh menghasilkan gris seragam dengan lebar dan ketebalan tertentu mengikut keperluan pelanggan, untuk memastikan tiada pengumpulan lemak.
-Satelit bergolek
Menara penggolek doh jenis roda satelit dengan lembut mengendalikan tali pinggang doh, meratakan gris dan tali pinggang doh, dan tali pinggang doh berulang kali digulung untuk membentuk tali pinggang doh dengan lebar dan ketebalan ditetapkan kepada nilai pratetap, yang dihantar ke doh sistem lipatan tali pinggang, juga dikenali sebagai sistem pembukaan pastri dalam industri
Lipatan 1
Kaedah lipatan memotong tindanan boleh mengendalikan gris secara sekata pada mana-mana kedudukan jalur doh ke tahap yang paling besar, yang lebih mesra kepada doh garing berkualiti tinggi, dan bilangan lapisan lipatan boleh ditetapkan mengikut keperluan pelanggan.
-Guillotine
Garisan doh lembaran pemisah berjalan ke peranti Guillotine, telah dipotong mengikut panjang yang diperlukan, kemudian tali pinggang penarik akan meletakkan doh yang dipotong segi empat sama pada pusingan tali pinggang 90 darjah.
Lipatan 2
Kaedah lipatan memotong tindanan boleh mengendalikan gris secara sekata pada mana-mana kedudukan jalur doh ke tahap yang paling besar, yang lebih mesra kepada doh garing berkualiti tinggi, dan bilangan lapisan lipatan boleh ditetapkan mengikut keperluan pelanggan.
-Penggelek berat
Roller penekan berat sendiri mengetuk tali pinggang doh perlahan-lahan untuk membantu membuka lapisan pastri yang rangup di kawasan yang dilipat.
-Satelit bergolek
Menara penggolek doh jenis roda satelit dengan lembut mengendalikan tali pinggang doh, meratakan gris dan tali pinggang doh, dan tali pinggang doh berulang kali digulung untuk membentuk tali pinggang doh dengan lebar dan ketebalan ditetapkan kepada nilai pratetap, yang dihantar ke doh sistem lipatan tali pinggang, juga dikenali sebagai sistem pembukaan pastri dalam industri
-Mengukur roller
Lebar dan ketebalan tali pinggang doh yang telah dipanjangkan melalui beberapa pas gelek ditentukan mengikut keperluan doh gelek.Ketebalan produk akhir yang diperlukan oleh perjalanan ditentukan mengikut keperluan kapasiti pengeluaran.Lebar doh rolling ditentukan mengikut keperluan kapasiti pengeluaran.Kami boleh menyediakan 680-1280 mm lebar peralatan untuk memenuhi keperluan kapasiti pengeluaran pelanggan yang berbeza.
-Pemotong
Lebar doh rolling ditentukan mengikut keperluan kapasiti pengeluaran.Dan akhirnya lebar tali pinggang doh kadang-kadang lebih lebar daripada saiz yang diperlukan, jadi dis-cutter akan memotong bahagian doh ini mengikut permintaan pelanggan
-Pemisah
Tali pinggang doh dengan ketebalan dan lebar seragam dibahagikan dengan beberapa pemotong rolling untuk menyediakan pemotongan segi tiga.Baki tali pinggang doh selepas pemotongan membujur akan dikumpulkan di tempat kitar semula dan dikembalikan ke corong untuk digunakan semula.
-Bergolek Ke Silinder
Apabila membuat roti ramen, roti coklat, atau produk roll filling, gunakan mekanisme roll
-Guillotine
Garisan doh pelapis pemisah berjalan ke peranti Guillotine, telah dipotong mengikut panjang yang diperlukan, menjadi doh potong Silinder dan pastri puff segi empat sama, atau pastri puff bujur.
