Barisan Pengeluaran Stick Pastri Puff Laminasi
KELEBIHAN:
-Garisan Solekan Pastri Stabil Tinggi dengan Ketuhar & Penyejukan Pilihan
-Penyelesaian Bersepadu/Tukar Ganti untuk Pengeluaran Anda
-Julat Produk: Croissant, roti pastri jaring, dll.
-Pembuka Doh
Doh campuran dituang ke dalam corong makan mesin bakeri Denmark melalui lif, dan berat makan tunggal direka bentuk mengikut kapasiti pengeluaran barisan pengeluaran, untuk memastikan rakan sekerja dengan pemprosesan doh yang berterusan tidak menunggu terlalu lama untuk doh.
-Pembentukan Doh
Sistem pembentukan tali pinggang doh menggunakan kaedah pemprosesan tekanan rendah untuk memproses tali pinggang doh dengan lembut mengikut lebar dan ketebalan yang diperlukan, supaya tidak merosakkan struktur organisasi tali pinggang doh dan memastikan doh lebih lembut.
-Penggulungan satelit
Menara penggelek doh jenis roda satelit mengendalikan tali sawat doh dengan lembut, menyebarkan gris dan tali sawat doh secara sekata, dan tali sawat doh digulung berulang kali untuk membentuk tali sawat doh dengan lebar dan ketebalan yang ditetapkan pada nilai pratetap, yang dihantar ke sistem lipatan tali sawat doh, juga dikenali sebagai sistem pembukaan pastri dalam industri.
-Sistem pam lemak
Mesin pam lemak yang direka bentuk secara profesional merupakan mesin yang sangat penting untuk mesin bakeri pastri, apabila tali sawat doh diangkut ke muncung keluar lemak pada alat keluar lemak, gris diekstrusi dan diletakkan pada tali sawat doh dalam bentuk tali sawat lemak nipis pada masa yang sama.
-Tangan lipat yang gemuk
Tali sawat doh dengan gris memutarkan tali sawat doh pada kedua-dua belah ke gris melalui peranti flanging, membalut gris, dan melengkapkan tindakan minyak nipis. Muncung keluar lemak boleh menghasilkan gris seragam dengan lebar dan ketebalan tertentu mengikut keperluan pelanggan, untuk memastikan tiada pengumpulan lemak.
-Penggulungan satelit
Menara penggelek doh jenis roda satelit mengendalikan tali sawat doh dengan lembut, menyebarkan gris dan tali sawat doh secara sekata, dan tali sawat doh digulung berulang kali untuk membentuk tali sawat doh dengan lebar dan ketebalan yang ditetapkan pada nilai pratetap, yang dihantar ke sistem lipatan tali sawat doh, juga dikenali sebagai sistem pembukaan pastri dalam industri.
Lipatan 1
Kaedah lipatan untuk memotong timbunan boleh mengendalikan gris secara sekata pada mana-mana kedudukan jalur doh sehingga tahap yang paling tinggi, yang lebih mesra kepada doh rangup berkualiti tinggi, dan bilangan lapisan lipatan boleh ditetapkan mengikut keperluan pelanggan.
-Guillotine
Garisan doh pemisah yang menuju ke peranti Guillotine telah dipotong mengikut panjang yang diperlukan, kemudian tali sawat penarik akan meletakkan doh yang dipotong segi empat sama pada tali sawat yang diputarkan 90 darjah.
Lipatan 2
Kaedah lipatan untuk memotong timbunan boleh mengendalikan gris secara sekata pada mana-mana kedudukan jalur doh sehingga tahap yang paling tinggi, yang lebih mesra kepada doh rangup berkualiti tinggi, dan bilangan lapisan lipatan boleh ditetapkan mengikut keperluan pelanggan.
-Penggelek berat
Penggelek penekan berat sendiri mengetuk tali sawat doh dengan lembut untuk membantu membuka lapisan pastri rangup di kawasan yang dilipat.
-Penggulungan satelit
Menara penggelek doh jenis roda satelit mengendalikan tali sawat doh dengan lembut, menyebarkan gris dan tali sawat doh secara sekata, dan tali sawat doh digulung berulang kali untuk membentuk tali sawat doh dengan lebar dan ketebalan yang ditetapkan pada nilai pratetap, yang dihantar ke sistem lipatan tali sawat doh, juga dikenali sebagai sistem pembukaan pastri dalam industri.
-Penggelek pengukur
Lebar dan ketebalan tali sawat doh yang telah dipanjangkan melalui pelbagai laluan penggelek ditentukan mengikut keperluan doh penggelek. Ketebalan produk akhir yang diperlukan oleh pergerakan ditentukan mengikut keperluan kapasiti pengeluaran. Lebar doh penggelek ditentukan mengikut keperluan kapasiti pengeluaran. Kami boleh menyediakan lebar peralatan 680-1280 mm untuk memenuhi keperluan kapasiti pengeluaran pelanggan yang berbeza.
-Pemotong
Lebar doh penggelek ditentukan mengikut keperluan kapasiti pengeluaran. Dan akhirnya lebar tali sawat doh kadangkala lebih lebar daripada saiz yang diperlukan, jadi pemotong akan memotong bahagian doh ini mengikut permintaan pelanggan.
-Pemisah
Tali sawat doh dengan ketebalan dan lebar yang seragam dibahagikan dengan beberapa pemotong gulung untuk persediaan pemotongan segi tiga. Tali sawat doh yang tinggal selepas pemotongan membujur akan dikumpulkan di tempat kitar semula dan dikembalikan ke corong untuk digunakan semula.
-Bergolek Ke Silinder
Apabila membuat roti ramen, roti coklat atau produk gulungan inti, gunakan mekanisme gulungan
-Guillotine
Garisan doh pemisah yang menuju ke peranti Guillotine, telah dipotong mengikut panjang yang diperlukan, menjadi doh yang dipotong silinder dan pastri puff segi empat sama atau pastri puff bujur.
