Barisan Pengeluaran Pizza Pembentuk Doh Pizza Berkapasiti Tinggi

Penerangan Ringkas:

Barisan Pengeluaran Pizza

Hantar emel kepada kami

Butiran Produk

Tag Produk

Hopper Doh
Doh campuran dituang ke dalam corong penyuapan mesin melalui lif. Berat penyuapan disesuaikan agar sepadan dengan kapasiti pengeluaran barisan, memastikan pemprosesan yang lancar dan berterusan tanpa kelewatan.

Pembentukan Doh
Sistem pembentukan tali sawat doh menggunakan kaedah pemprosesan tekanan rendah untuk membentuk doh dengan lembut mengikut lebar dan ketebalan yang diperlukan. Pengendalian yang teliti ini memelihara struktur doh dan mengekalkannya lembut.

Sistem Rehat dan Penyejukan Doh
Tali sawat doh diangkut ke terowong pengenduran suhu rendah, yang membolehkan doh berehat mengikut keperluan. Terowong ini dilengkapi dengan peranti anti-pemeluwapan untuk mengelakkan doh daripada kering atau retak, memastikan konsistensi yang sempurna.

Satelit Bergolek
Menara penggelek doh jenis roda satelit mengendalikan tali sawat doh dengan lembut, menyebarkan gris secara sekata dan menggelek doh kepada lebar dan ketebalan yang telah ditetapkan. Tali sawat doh ini kemudiannya beralih kepada sistem pembentukan tali sawat doh, juga dikenali sebagai sistem pembentukan roti.

Penggelek Tolok
Penggelek tolok menetapkan lebar dan ketebalan akhir tali sawat doh selepas beberapa kali penggulungan. Langkah ini memastikan doh memenuhi keperluan kapasiti pengeluaran tertentu.

Penyapuan Tepung
- Dua penyapu bawah
- Satu penyapu atas
- Pelarasan manual ketinggian operasi
- Pelarasan sudut operasi secara manual

Memotong Tumit Bergerak
Selepas dilekatkan, apabila tali sawat doh sampai ke bahagian pembentukan doh, ia dipotong dengan potongan tumit untuk memastikan piza menjadi bulat sempurna.

Pemulihan Sisa
Pizza yang telah dibentuk diangkut ke tali pinggang seterusnya, manakala baki doh dikitar semula dan digunakan semula melalui tali pinggang kitar semula.

Pendeposit Pengisian
Pizza yang telah dibentuk kemudiannya diangkut ke penyimpan inti, di mana sos tomato dituang ke permukaannya.

Isi Keju dan Sayuran
Akhir sekali, campuran keju dan sayur-sayuran dituang ke atas piza melalui sistem tali sawat. Sebarang inti yang tinggal dikumpulkan dan dibawa ke langkah seterusnya.